売れる商品をつくるために！「特産品開発人材育成」

地域資源を活用した6次産業化・農商工連携による特産品開発サポート。マーケティングの視点「product・price・place・promotion」で商品化を研究し、新商品開発だけでなく新規事業開発や地域ブランドづくりまでおこなえる人材を育成します。

＜仕様＞

地域食材・食文化・原価の調査

コンセプトワーク

プロトタイプの開発

パッケージ・デザインの開発

プロモーション・販売場所の検討

試食会・商品検証